logo

Eksem kan, ligesom andre hudsygdomme forårsaget af immunskift i genetisk etiologi, gøre en persons liv til svær og langvarig pine. Der er forværringer, når patienten er dækket med kløende udslæt fra top til tå, der dannes dybe blødende revner og sår i huden, og tøjet holder sig til tørrende skorper. Denne artikel analyserer spørgsmålet om, hvordan diætet hos en patient med eksem påvirker sygdomsforløbet. Og er det muligt gradvist at neutralisere eksematiske læsioner ved at indføre alvorlige justeringer af kosten?.

Vanskeligheder ved behandling af eksem

Hvorfor lider så mange mennesker af eksemlæsioner i årevis? Spørgsmålet, hvis svar indeholder flere punkter:

  1. Som praksis viser, og at dømme efter dialoger fra patienter i specialiserede fora, er niveauet af medicin i Den Russiske Føderation endnu ikke i stand til at levere et virkelig behandlingsprogram af høj kvalitet for eksemlæsioner. Og verdens førende klinikker har endnu ikke løst problemet helt. Situationen forværres ikke kun af kompleksiteten af ​​biokemiske ændringer, der forekommer på mobilniveau, men også af deres mangfoldighed. Der er mange scenarier for udvikling af eksem. Eksem er nært beslægtet med to mindre undersøgte fænomener - allergiske og autoimmune reaktioner. Allergi, dvs. en atypisk reaktion af immunsystemet på et eller andet kemisk eller fysisk middel kan provokere dannelsen af ​​autoantistoffer. Omvendt kan autoimmune sygdomme også gøre en patient allergisk. Nøgleproblemet er, at medicin ikke er i stand til at give et nøjagtigt svar på, hvordan unormale immunresponser opstår. Er de fuldstændigt genotypeafhængige? Eller er forårsaget af eksogene faktorer?
  2. Konsekvensen af ​​det første punkt var, at dermatologer ordinerer en behandling, der sigter mod at eliminere symptomer. Af årsagerne her giver læger kun generelle anbefalinger vedrørende ændringer i daglige vaner. Mens justering af livsstil er et udelukkende individuelt program. Og patienter er hurtigt overbeviste om dette og opdager ofte ineffektiviteten ved at følge det generelle terapeutiske regime. Blandt ikke-medikamentelle behandlingsmetoder tager flertallet af hudlæger kosten som det mest magtfulde middel, der regelmæssigt påvirker kroppen. Faktisk er ernæring et stort sæt forskellige kemiske forbindelser, der regelmæssigt kommer ind i vores krop og ændrer biokemi og indre organers arbejde. Først og fremmest fordøjelseskanalen. Det menes, at det er fordøjelsesorganernes funktion, der er stærkest forbundet med dermis tilstanden. Der er to problemer - hver patient er tvunget til at vælge en diæt for sig selv, og at det ikke altid hjælper.
  3. Et andet punkt er de typer eksem, der skelnes omkring 10. Men faktisk koger alle typer eksem også ned til tre fænomener: allergier, autoimmune processer, genetik. Selv medicin, antisymptomatisk terapi er ens for dem. Følgelig gælder dette for en lignende diæt i kosten..

Generel kost for eksem

Det er værd at starte med en analyse af den mest traditionelle diæt, som blev ordineret af sovjetiske hudlæger. Ifølge de vigtigste postulater i en sådan diæt skyldes betændelse i huden øget sensibilisering af kroppen. Første række - disse produkter har vist sig at være potentielt stærke allergener, fordi forårsage en række reaktioner hos de fleste allergikere.

Liste over førstelinjeprodukter:

  • citrus;
  • de fleste bær - jordbær, vilde jordbær, brombær, hindbær, solbær, blåbær;
  • ananas;
  • passionsfrugt;
  • mange frugter: mango, avocado, ferskner, kirsebær, abrikoser (selvom sidstnævnte ifølge statistikker har den mindst irriterende virkning);
  • persimmon;
  • meloner;
  • nogle nødder og møtriklignende frugter, men dette er individuelt: nogen tolererer ikke kun hasselnødder, nogen tolererer ikke pinjekerner, nogen bruger dem slet ikke, men der er allergikere, for hvilke nødder ikke er farlige;
  • jordnød;
  • datoer;
  • nogle vegetabilske olier såsom olivenolie, sesamolie
  • honning, men også her er alt meget vanskeligt: ​​der er allergivenlige honningvarianter, for eksempel akacihonning, og der er meget allergifremkaldende, især med tilsætningsstoffer (pollen, propolis, krydderier);
  • mange krydderier og urter, især dem der giver en skarp, skarp, krydret smag;
  • kyllingekød, oksekød - allergisk over for de proteiner, de indeholder;
  • havfisk og fisk og skaldyr - allergi over for iodholdige organiske forbindelser;
  • æg - allergisk over for æggehvide (men næsten altid kun for rå æg);
  • hel komælk - allergi over for kaseinmælkprotein;
  • kombinerede produkter, der delvis indeholder ovenstående.

Men fødevareallergi er ikke det eneste problem..

Gastrointestinale patologier og forskellige intolerancer

Blandt alle patienter med eksem forekommer fødevareallergi i ca. 40% af alle tilfælde. Uanset de oprindelige årsager til eksem er det mad i de følgende år, der bliver den vigtigste udløsende faktor, der fremkalder forværringer. Når alt kommer til alt er allergi en inflammatorisk proces. Hvis der er permanent betændelse i dermis, vil den intensivere under indflydelse af en anden betændelse.

Cirka 30% lider også af allergier, der udløser eksem, men ikke mad. Dette er en kontaktformular for forskellige kemikalier, der kommer på huden og / eller slimhinderne, en doseringsform (kan udvikles ved indtrængning af et farmaceutisk produkt i kroppen) og en fysisk form (sollys, hårdt vand, frost, tør varme osv.). De resterende 30% er ikke allergiske, men læger ordinerer også en diæt til dem. Hvorfor?

Faktum er, at eksem (og mange andre lignende lidelser) ofte er et resultat af gastrointestinale sygdomme. Desuden kan fordøjelsessystemets patologi være hos dem, der ikke er allergiske, og hos dem, der desuden lider af madoverfølsomhed. Sidstnævnte har en særlig vanskelig tid på grund af det bredest mulige udvalg af fødevarebegrænsninger. Sygdomme i tarmene og leveren er mest berørt på huden. Og spørgsmålet handler ikke kun om spredning af betændelse uden for mave-tarmkanalen. Tarmene og leveren er hovedlinjerne for afgiftning af kroppen. Og toksiner dannes under fordøjelsen af ​​de fleste fødevarer. Hvis hovedlinjen mislykkes, er den anden linje med toksinopdeling - dermis - forbundet. Naturligvis vil dette på huden udtrykkes ved en inflammatorisk proces..

Karakteristiske røde prikker på huden indikerer leverdysfunktion.

Med følgende patologier i mave-tarmkanalen findes en eksemøs læsion på huden:

  • Cøliaki. I tyndtarmen forstyrres enzymkæden af ​​glutennedbrydning. Som et resultat begynder intakte molekyler af dette protein at blive betragtet af immunsystemet som patogene midler. Og de angriber og forårsager kaskadebetændelse. Systematiske immunangreb provokerer produktionen af ​​antistoffer mod kroppens egne celler, herunder celler i dermis. Ved cøliaki forsvinder alvorlige symptomer af sig selv, hvis alle fødevarer, der indeholder kilder til gluten, er udelukket fra menuen (hvede- og rugmel, byg og havre, alle fødevarer til fremstilling, hvoraf nogen af ​​de nævnte ingredienser blev brugt, er udelukket).
  • Hypolactasia. I analogi med gluten mangler der et enzym, der nedbryder mælkesukker (lactose) - lactase. Når det kommer ind i tarmene, realiseres et lignende scenario, men ikke så berusende som med cøliaki. Graden af ​​intolerance er forskellig for alle. Nogen kan forbruge ikke kun gærede mejeriprodukter, men også hel komælk i små doser. Nogen er begrænset til en surmælk. Og der er tilfælde, hvor lactose slet ikke nedbrydes, og en person ikke engang er i stand til at spise cottage cheese eller ost. Gedemælk indeholder 14% mindre laktose end komælk og 41% mindre end kvindemælk.
  • Autoimmune sygdomme i mave-tarmkanalen og leveren - NUC, Crohns sygdom, kronisk hepatitis B og C. Med hensyn til at følge en slags diæt er alt så individuelt som muligt. Teoretisk set bør et helt fødevaresortiment udelukkes fra menuen, fordi det irriterer den allerede betændte tarmslimhinde eller stresser leveren. Disse er akutte (yderligere irritation), røget (giftig belastning), fede (belastning på galdesystemet), rå frugt og grøntsager (for grov struktur og øgede gæringsreaktioner), alkohol (forårsager blodgennemstrømning til mave-tarmkanalens vægge), mel (gluten forværres allerede forstyrret peristaltik), svampe (på grund af chitin i cellevæggene, som næsten ikke fordøjes af den menneskelige mave-tarmkanal). Men i praksis følger en betydelig procentdel af patienter med de anførte patologier ingen diæt, og på baggrund af lægemiddelterapi føler patienter sig normale.
  • Infektiøse sygdomme i mave-tarmkanalen og leveren. Nært forbundet med autoimmune lidelser (betragtes som en af ​​årsagerne). Ud over hvad der allerede er blevet sagt, skal du være opmærksom på sådan velkendt mad som sukker. Og alle de slik, der indeholder det i store mængder. Sukker skaber grobund for vækst af patogene bakterier og svampe i tarmene. Mange ernæringseksperter er opmærksomme på dette. Nogle eksem-syge (ikke allergikere!) Bemærk, at efter at have spist slik efter et stykke tid, begynder huden at klø mere..

Hvis alvorlige allergikere og cøliaki ikke har en medicinsk registrering, men i praksis hurtigt bestemmer, hvad de ikke skal spise, er det for andre sværere at spore sammenhængen mellem eksem og ernæring. Ofte oplever folk den stærkeste frustration over, at de nægter sig selv deres yndlingsmad, og huden føles ikke lettere..

Rotationsdiet og intermitterende helbredende faste

Den første løsning på "ernæringsproblemet" er en roterende diæt. Dens essens er, at en person begynder at bruge noget uønsket (men ønskeligt) produkt i små mængder med afbrydelser. For eksempel mandag ved frokosttid. Derefter er det kun tilladt at spise denne mad på lørdag frokost (interval 4 dage). Når man følger en roterende diæt, skaber små portioner af allergifremkaldende fødevarer en biokemisk vanedannende virkning.

Når det irriterende ikke er nok til udvikling af allergier, men der stadig er en intern reaktion på det. Gradvis kan mængden af ​​produkt øges, og intervallerne kan afkortes. På denne måde kan du opnå eliminering af allergier over for et produkt. Men med stærk sensibilisering fungerer rotationsdiet ikke, og med krænkelser af ikke-allergisk karakter er den generelt ubrugelig.

Den anden mulighed er terapeutisk faste. Der er mange metoder til terapeutisk faste (ifølge Walker, ifølge Ohanyan, ifølge Shelton).

Generelle punkter i terapeutisk faste:

  • reducere ernæring til et minimum - vand, grød på vand, fedtfattige kød bouillon, kogte grøntsager, naturlig grøn te uden tilsætningsstoffer, ivan te, friskpresset juice (nogle gange er menuen endnu mere beskeden, der er en direkte forbindelse med varigheden af ​​faste - dage, uger, måneder, og nogle gange endda år);
  • under faste fjernes de akkumulerede produkter af fødevaremetabolisme fra kroppen og ikke kun gennem leveren og mave-tarmkanalen, men også gennem huden, hvorfor folk ofte er skuffede over denne metode, når hududslæt kun forværres af en stærk menuskæring, men eksperter forsikrer, at dette er tværtimod indikerer det, at faste fungerer, slagger kommer ud;
  • selvrensning af kroppen kan og bør hjælpes: fordøjelseskanalen renses perfekt med hørolie og leveren med sukkerroer;
  • langvarig faste fører til delvis eller fuldstændig eliminering af dyslipidæmi (lipidmetabolismeforstyrrelse), som ofte observeres ved eksem både i dermis og på niveauet for hele organismen.

Fasten er ikke et universalmiddel. For det første er denne metode kontraindiceret hos børn, unge, gravide og ammende kvinder. For disse mennesker er fødevarebegrænsninger generelt uønskede (hvilket skaber et yderligere problem, når de bliver tvunget til at blive introduceret). For det andet adresserer faste ikke de underliggende årsager til eksem. Derfor skal du ty til det regelmæssigt (en måned, to gange om året, en uge hver 2. måned osv.). For det tredje skal alt være i moderation. Faste er en seriøs test for kroppen. Hvis der er patologier fra tredjeparter i indre organer, anæmi eller patienten bare nærmer sig sagen med overdreven fanatisme, kan metoden skade, ikke hjælpe.

Før kurset er det nødvendigt at studere metodikken omhyggeligt, tage blod- og urintest (biokemi er især vigtigt her) og konsultere læger (hudlæge, ernæringsekspert, terapeut). Faste praktikanter rådes til at "fylde" glykogen inden kurset påbegyndes. et par dage før du begynder at øge indtagelsen af ​​"langsomme kulhydrater" (brød lavet af fuldkornsmel, hård pasta, kartofler osv.).

Hud pH og vitaminbehandling

Det antages, at alle symptomer på eksem skyldes et hovedsymptom - en ændring i dermis pH. Dette er ikke grundårsagen, det er en slags symptom, der forårsager alle andre symptomer. Og hvis du holder det under kontrol, forsvinder andre ubehagelige symptomer. Dermisens normale pH er 4-6 enheder. Tør skrælning betyder et skift mod den sure side (mindre end 4), og vådt eksem, kraftig talgudslip indikerer alkalisering af hudmiljøet (mere end 6).

Her kan du prøve at justere din diæt for at bringe din hud pH tilbage til normal. Når alt kommer til alt, sænker nogle produkter pH (forsures), andre hæver pH (alkaliseres):

  • "Alkaliske" fødevarer: alle friske og tørrede frugter, friske grøntsager, korn, spirede bælgfrugter;
  • "Surde" fødevarer: al mad af animalsk oprindelse, nødder, mel, kaffe, te, alkohol, sukker, olier og animalsk fedt, desserter og slik.

Produktliste til effekt på pH i kroppens fysiologiske miljøer.

Regelmæssigt vitaminindtag bør ikke overses. Vitaminerne B12, A og E spiller en nøglerolle for hudens sundhed..

Eksemvideo

Videoen præsenterer en historie om en universel hypoallergen diæt..

Vejrudsigt

Det er meget vanskeligt at tale om effektiviteten af ​​kostvaner, når der er sådanne patienter med eksem, der siger, at eksem kun kan helbredes af havet, solen og "positiv psykologisk holdning." Faktisk har klima, økologi og den psykologiske faktor en værdi, sandsynligvis ikke ringere i styrke end værdien af ​​mad. Det ville være mest korrekt at konkludere som følger. Ingen læger og ingen generelt kan garantere en bestemt patient, om han har brug for en sådan diæt eller om det vil hjælpe. Her er det kun at handle gennem hårdt vundet praksis og fortrolighed med de historier, som patienter med eksem deler på tematiske fora.

Kost til eksem

Generelle regler

Eksem tilhører gruppen dermatoser med et kronisk tilbagevendende forløb, der manifesteres ved en karakteristisk serøs reaktion af betændelse i overhuden og dermis i huden (i form af grupperede små bobler), kløe og udtalt gråd. Sygdommen er baseret på øget følsomhed i huden over for eksogene / endogene stimuli med udvikling af kropssensibilisering over for fysiske, kemiske, infektiøse madantigener, der bestemmer de forskellige former for eksem. Sygdommen fortsætter som regel på baggrund af sekundær immundefekt, genetisk disposition, infektiøs-allergiske processer, dysfunktion i nervesystemet, gastrointestinale sygdomme.

Kost spiller en væsentlig rolle i behandlingen af ​​patienter (uanset form for eksem). For eksem hos voksne anbefales det at ordinere en god diæt med en skarp begrænsning af enkle kulhydrater og natriumchlorid. Diæten skal indeholde en fysiologisk norm for proteiner, som opnås ved at inkludere fødevarer, der indeholder komplet protein (fedtfattige sorter af rødt kød, hvid fisk, fjerkræ, mejeriprodukter, cottage cheese). Tilstrækkelig vitaminisering af kosten er af stor betydning. For at gøre dette skal det omfatte en tilstrækkelig mængde grøntsager og frugter samt fødevarer rig på fibre, som bidrager til eliminering af giftige metaboliske produkter fra kroppen og normaliseringen af ​​tarmfunktionen (fuldkorn, klid, mandler, linser, frugtskaller, jordnødder, rosiner).

Diæten for eksem på hænder og fødder skal omfatte fødevarer, der indeholder antioxidanter (vitamin A, C, E), hvilket reducerer risikoen for nye hudlæsioner. C-vitamin er rig på bladgrønne salater, solbær, citrusfrugter, hyben, broccoli, jordbær, melon, rosenkål, jordbær, æbler, paprika, kiwi, havtorn, tomater. Du bør dog ikke overskride dets daglige tillæg (100 mg), da det stimulerer væksten af ​​bindevæv. Det skal huskes, at varmebehandling af produkter reducerer dets indhold i produkter med op til 50%.

Det er vigtigt for eksem på hænder og fødder at medtage fødevarer rig på vitamin A og beta-caroten, der forbedrer hudens tilstand og styrker immuniteten - fiskeolie, spinat, græskar, grønne ærter, gulerødder, broccoli, blommer, kyllingægsblommer, lever... Kosten skal også indeholde fødevarer rig på B-vitaminer, der hjælper med at normalisere stofskiftet og forbedre fordøjelsen - svinekød, oksekød, jordnødder, boghvede, brun ris, hirse, pinjekerner, mandler, græskarfrø, havregryn og gryn, fisk, majs, lever, æg. Kosten skal indeholde 1,2-1,5 liter fri væske i form af juice, stadig mineralvand, kompotter og forskellige typer te.

Diæten til en patient med eksem er begrænset til mad og retter, der indeholder letfordøjelige kulhydrater: sukker, marmelade, konfekture, honning, slik, kager. Sukker kan erstattes med aspartam, xylitol, saccharin. Det er ikke tilladt at medtage i kosten af ​​stærkt kød, fisk og svampe bouillon, stegte og krydret mad, dåse mad, syltede og syltede grøntsager, animalsk fedt, røget kød, kaffe, kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer.

Ved eksem, der forekommer med en udtalt allergisk komponent, vises patienten en generel hypoallergen diæt. Diæten udelukker alle fødevarer med et stort potentiale for allergifremkaldende aktivitet og en udtalt sensibiliserende virkning samt fødevarer, der irriterer mave-tarmslimhinden. Potentielt allergifremkaldende fødevarer er kyllingæg, mælk, fisk og skaldyr, kaviar, gås og andekød, sild, bælgfrugter, østers, svampe, gær, honning, citrusfrugter, spinat, forskellige nødder, bælgfrugter, melon, tomater, hindbær, ferskner, kakao, jordbær, chokoladegrøntsager og frugter af rød-orange farve. Disse fødevarer bør udelukkes fra kosten under en forværring af eksem. Det er også vigtigt at begrænse letfordøjelige kulhydrater (honning, sukkersirup, syltetøj, konserves), som kan forværre den inflammatoriske proces. Fedtsorter af svinekød / oksekød, hvedebrød, creme fraiche, sødmælk, semulje er underlagt begrænsninger.

Særlig opmærksomhed i kosten bør gives til fødevarer, der indeholder store mængder histamin og tyramin, som er aktivt involveret i udviklingen af ​​allergiske reaktioner. Disse stoffer er indeholdt i produkter fremstillet ved hjælp af teknologier med gæringsprocesser (surkål, hård ost, rå røget pølse, dåse fisk, pølser og pølser). Produkter, der fremskynder absorptionen af ​​allergener, er også underlagt begrænsninger: kulsyreholdige, søde og alkoholholdige drikkevarer, kaffe, krydderier og krydderier, saltet fisk og grøntsager. Kost til eksem i hænderne giver en streng begrænsning af fødevarer, der inkluderer kunstige tilsætningsstoffer (smagsstoffer, antioxidanter, konserveringsmidler, farvestoffer).

I den akutte periode af sygdommen anbefales det, at patienten er på en mælkeplante-diæt (hytteost, mejeriprodukter, tilladte grøntsager og frugter) i 7-10 dage, og derefter, da kliniske symptomer er lettet, gradvist udvide kosten. Når man kombinerer eksem i hænderne med tarmdysbiose, er det bydende nødvendigt at inkludere præbiotika i kosten og i mere alvorlige tilfælde - probiotika (Lactofit Forte, Lactobacterin, Biosporin, Linex, Bifiform), som effektivt gendanner den naturlige tarmbiocenose. Fra metoderne til kulinarisk behandling for at skåne mave-tarmslimhinden fra kemisk eksponering anbefales det at bruge bagning eller kogning af produkter, stegning er ikke tilladt. Madindtag - fraktioneret, i små portioner. Ved udarbejdelse af en diæt og tilberedning af måltider skal et antal regler overholdes:

  • Forbruget af rå grøntsager og frugter bør minimeres, idet der foretrækkes produkter, der har gennemgået varmebehandling, hvilket markant reducerer produkternes allergiske aktivitet.
  • Tøm det første vand efter kogning, når du tilbereder bouillon, korn, grøntsagspuré og supper.
  • Blød kartofler i koldt vand i flere timer for at reducere stivelsesindholdet.

Indikationer

Tilladte produkter

Diæten for eksem inkluderer supper kogt i en svag bouillon uden stegning med tilsætning af haveurter. Anden retter tilberedes af fedtfattig kogt (bagt) eller stuet kostkød af kanin, kalkun eller kylling. Til en sideskål kan du bruge kartofler (tidligere gennemblødt i vand) og kogt i vand i forskellige former (separate stykker, kartoffelmos).

Af korn foretrækkes havregryn, boghvede og hvedegrød. Det er tilladt at medtage i kosten af ​​fuldkornsbrød, pasta fra hård hvede, tørre kiks. Fra mejeriprodukter - yoghurt uden frugtadditiver, fedtfattige mejeriprodukter, fedtfattig frisk hytteost.

Grøntsager (salat, agurk, løg, squash, kål) skal serveres kogt eller stuvet. Fra fedt er solsikke eller olivenolie inkluderet i kosten. Anbefalede drikkevarer er juice fremstillet af tilladte grøntsager og frugter, grøn te, stadig mineralvand, hyben afkog.

Kost til eksem: hvad du kan og ikke kan, en menu i en uge

Eksem er en ikke-infektiøs sygdom, og det er meget muligt at helbrede det, indtil sygdommen er gået over i et kronisk stadium. Rødme på huden, kløe og sår, der dannes, forstyrrer det normale liv, men takket være moderne medicin er det meget muligt at fjerne sygdommens symptomer for evigt.

Ud over at bruge stoffer skal du nøje følge reglerne for en særlig diæt, der er ordineret til patienter med eksem. Sammen med dette vil behandlingen øge effektiviteten. Korrekt ernæring øger immunforsvaret, forbedrer stofskiftet, lindrer symptomer på grund af fravær af allergener.

Det anbefales ikke at komponere en menu til dig selv, da du ikke kun kan hjælpe kroppen, men også skade den, da hver person er personligt forskellig fra den anden, og udnævnelsen af ​​en diætordning afhænger af testresultaterne. Det er nødvendigt for den behandlende læge at sammensætte menuen; han giver patienten anbefalinger om ernæring. Det er vigtigt at fjerne allergener helt fra kosten..

Ved eksem skal reglerne følges meget nøje uden at afvige fra dem. På grund af normaliseringen af ​​kroppens funktion stabiliseres organerne, og som et resultat lindres symptomerne. Hvad skal ernæringen til behandling af sygdomme på ben, ansigt, arme? Hvilke fødevarer skal du medtage i din kost, og hvad er strengt forbudt? Dette vil blive diskuteret i artiklen.

Årsager til eksem

Eksemets etiologi er endnu ikke afklaret af dermatologer, hvilket er hovedårsagerne til mange andre dermatologiske sygdomme. Det er almindeligt accepteret, at sygdommen ikke forekommer på grund af en årsag, men på grund af to eller flere provokerende faktorer. Ifølge forskere tildeles en stor rolle i udseendet af symptomer patientens følelsesmæssige tilstand og det endokrine systems arbejde, fordi det er med et problem med nerver og hormoner, at manifestationer af eksem vises. Ud over dem er provokerende faktorer:

  • Stress, spænding, bekymringer, spænding.
  • Gastrointestinal sygdom.
  • Metaboliske lidelser.
  • Kontakt med kemikalier (rengøringsmidler, klæbemidler, maling og lak, alkali, syrer, andre syntetiske produkter).
  • Stoffer frigivet ved insektbid.
  • Sko og tøj lavet af kunstige syntetiske materialer.
  • Brug af kosmetik af lav kvalitet.
  • Dårligt immunforsvar.
  • Arvelig disposition.
  • Ændringer i høje og lave temperaturer.
  • En allergisk reaktion på støv eller mad. I dette tilfælde er det nødvendigt at følge dietten nøje for at udelukke allergier og lindre symptomer på sygdommen..
  • Forstyrrelse af centralnervesystemet.
  • Smitsom sygdom.
  • Mekanisk beskadigelse af huden.

Eksem madbord

Alle fødevarer i en særlig diæt til behandling af eksem kan opdeles i tre grupper: dem, der er strengt forbudt, da de indeholder et stort antal allergener, fødevarer med et lavt indhold af allergifremkaldende stoffer (det er tilladt at spise en gang hver tredje dag) og mad uden allergener i sammensætning, der må forbruges i enhver mængde. Denne tabel inkluderer produkter, der anbefales i almindelige tilfælde. Mange mennesker har individuel intolerance over for mad, de er også forbudt at bruge.

Hos voksne forårsager eksem dietten mistillid til, at du bliver nødt til at sulte meget. Men nej, der er mange produkter tilladt. Men hvad du kan og ikke kan spise med eksem?

ForbudtTilladt hver tredje dagFuldt autoriseret
Stegt mad.For et par. Du kan også bage, koge.
Fed kød. Det er dårligt fordøjet og nærer ikke kroppen tilstrækkeligt.Magert kød som kalkun, and og kaninLam, hestekød.
Havfisk, fisk og skaldyr.Fed fisk.
Tomater, granatæble, rødbeder.Abrikoser og ferskner, kartofler, paprika, bær. Korn som boghvede, ris samt ærter, majs, rug.Grønne, blommer, græskar, æbler, bananer, agurker, bønner, kål.
Blød mad, boller, brød.Brød.
Sukker, alt sødt, inklusive honning.Sukker kan erstattes med fruktose.
Pølse, da den indeholder hakket kød af lav kvalitet og tilsætningsstoffer til fødevarer, der indeholder allergener.Erstattet med bagt kød.
Yoghurt i butikker.Selvfremstillet yoghurt.
Mayonnaise i butikkerne.Hjemmelavet mayonnaise med creme fraiche, sennep og citronsaft.
Kaffe.Naturlig juice uden tilsætningsstoffer og farvestoffer.
Sødmælk.Fermenterede mejeriprodukter, især anbefalet til børn.
Citrus (appelsin, lime, citron, grapefrugt og andre).
Æg
Nødder.
Krydret mad (peber, hvidløg, andre krydderier)
Røgede produkter.
Alkoholiske drikkevarer.
Lær mere

Hvad man ikke skal spise med eksem

Det er nødvendigt at følge diætanbefalingerne for eksem så nøje som muligt, da ethvert allergen kan provokere tilbagevenden til sygdommens symptomer. Diætens varighed er i gennemsnit 3 uger, hvor følgende fødevarer er forbudt:

  • Fed kød som svinekød. Det tygges dårligt, og næringsstoffer absorberes dårligt af kroppen..
  • Smør.
  • Nødder gør kløe og udslæt værre.
  • Citruser, dvs. appelsiner, citroner, grapefrugter.
  • Pølse. Den indeholder et minimumsindhold af hakket kød af høj kvalitet samt forskellige tilsætningsstoffer, der kan øge symptomerne..
  • Kaffe.
  • Røget, krydret.
  • Sødt, inklusive honning.
  • Sødmælk.
  • Æg.
  • Alkoholiske drikkevarer.
  • Syntetiske fødevaretilsætningsstoffer.

Hvad kan du spise med eksem

Tilladt mad er opdelt i to typer: produkter med noget allergenindhold og uden allergener i sammensætningen. Den første type får lov til at spise i begrænsede mængder.

Ved eksem er kosten allergivenlig, dvs. farvestoffer, konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer i mad er forbudt.

Patienter med eksem skal bruge:

  • Magert kød som kanin, kalkun, hestekød, lam, and.
  • Magert fisk.
  • Alle kornprodukter.
  • Bønner.
  • Frugt og grøntsager, undtagen produkter med rødt pigment.
  • Fermenterede mejeriprodukter. Butiksprodukter erstattes bedst med hjemmelavede. For eksempel kan mayonnaise erstattes med creme fraiche, og du kan selv lave yoghurt..
  • I stedet for wienerbrød og brød skal du spise brød uden gær i sammensætningen.
  • Bær og bælgfrugter.

Daglig kost for eksem

Diæten skal laves af den behandlende læge, da han uafhængigt kan vælge produkterne til patienten i henhold til hans nødvendige parametre. Det anbefales at planlægge måltider en uge i forvejen og købe alle produkter på forhånd for at forhindre unødvendige køb og øge risikoen for at spise noget forbudt.

Eksem diætmenuen indeholder følgende fødevarer:

SpiseRetter
MorgenmadGrød, frugt, grøntsager, cottage cheese, yoghurt og andre mejeriprodukter, brød og sandwich med grøntsager, kompotter, grøn te.
FrokostGrøntsagssalater, kogt kød, kød- eller fiskekoteletter, supper med kød bouillon, brød, korn, te, kompotter.
EftermiddagsmadFrugt og grøntsager (ikke røde), yoghurt, mejeriprodukter, grøn te.
AftensmadFriske eller forarbejdede grøntsager, magert kød, brød, korn, kompotter og naturlig juice, te.

Hvilken diætmenu for eksem vil være nøjagtigt, vil din læge fortælle dig.

Det er vigtigt at følge reglerne, men der er også andre retningslinjer. For eksempel skal det omfatte fødevarer, der ikke er tunge for leveren og mave-tarmkanalen. De skal let fordøjes, så fedtet kød, havfisk, kartofler er udelukket. En allergisk reaktion kan være forårsaget af salt, røget, krydret mad.

Detaljeret menu for ugen (tabel)

Kostplanen skal udarbejdes af en ernæringsekspert eller behandlende læge under hensyntagen til personlige data og analyser, men nedenfor er et eksempel på en menu, som du kan stole på. Afvigelse fra ernæringsforløbet kan provokere en stigning i symptomer såvel som begrænsninger på mad. Diætmenu for eksem i en uge:

UgedagMorgenmadFrokostEftermiddagsmadAftensmad
MandagPære, hjemmelavet yoghurt med rosiner, juice.Kylling bouillon suppe, grøntsagssalat, kompot.Bagt æble.Grøntsagssalat, bagte kartofler, brød.
tirsdagHytteost, enhver frugt, grøn te.Dampet fisk, ris, stuvede grøntsager.Et glas gæret bagt mælk og småkager.Vegetabilsk gryderet, brød, te.
onsdagYoghurt, tilladt frugt og te.Kogt eller dampet kalkun, kogte grøntsager, kompot.Hytteost og naturlig juice.Byggrød, grøntsagssalat, te.
torsdagMajsgrød, kompot.Bagt fisk, kartoffelmos, grøntsager.Hytteost med bær, grøn te.Kogt kylling, salat, te.
FredagHavregryn, kompot.Borsch, dampet kotelet, grøntsagssalat.Bagte æbler, et glas gæret bagt mælk.Stewed kalkun med grøntsager, kompott af tørret frugt.
lørdagHavregryn, brød, en håndfuld bær (tranebær, tyttebær).Vegetabilsk puré, dampede koteletter, te.Grøn te, ostemasse.Stewed champignon, kartoffelmos, kålsalat.
SøndagHvede grød, brød.Fiskekoteletter, boghvede, salat og te.Frugtsalat med yoghurt.Grøntsagsgryderet, kylling, kompot.

Forebyggelse af eksem

Med eksem er forebyggelse meget vigtigt. Det er muligt at helbrede sygdommen til et kronisk stadium.

  • Hovedreglen er at opretholde god hygiejne. Renheden af ​​huden, dens tilstand, fugt og ernæring vil give beskyttelse mod forskellige patologier.
  • Undgå kontakt med vand i tilfælde af tilbagefald hos patienten.
  • Følg madreglerne. Udeluk alle allergener fra sammensætningen, og hvad der nøjagtigt skal spises med eksem, spørg din læge.
  • Drik ikke alkohol eller røg.
  • Følg din læges anbefalinger.
  • Undgå kontakt med kemikalier, husholdningsprodukter.
  • Brug tøj af god kvalitet og god makeup.
  • Kontakt en hudlæge regelmæssigt.

Kost til eksem

Sidste opdatering: 14-01-2020

Artikelforfatter: Børnelæge Valentina Razheva

En af de mest effektive måder at bekæmpe hudsygdomme er at følge det grundlæggende i korrekt ernæring. Vi foreslår, at du gør dig bekendt med diæten for eksem. Sammen med den medicin, der er ordineret af lægen, og fysioterapiprocedurer kan en justeret diæt for eksem reducere sygdommens manifestationer betydeligt. Takket være nedenstående tip samt en oversigtstabel over forbudte og tilladte fødevarer vil det være meget lettere for dig at undgå forværringer af sygdommen og forlænge perioder med remission..

Hypoallergen diæt til eksem hos voksne og børn: hvad du kan spise?

Listen over produkter, der er tilladt til hudsygdomme, bør fremsættes af lægen med fokus på intensiteten af ​​eksem, dets art, symptomer og generelle sundhed. Hver sag er individuel på sin egen måde, så skålen, der forværrer sygdommen hos en patient, kan være helt sikker for en anden. Der er dog en række generelle begrænsninger: de skal overholdes af de fleste mennesker, der lider af kløende hud, rødme og udslæt..

Hvad skal være ernæring for eksem på hænder, fødder og andre dele af kroppen?

Først og fremmest skal den bedste måde at tilberede mad på bemærkes. Vi bliver nødt til at opgive stegt mad. I nogle tilfælde kan en sådan afvisning være midlertidig og kun træde i kraft i perioden med forværring af sygdommen. Imidlertid vil patienten forbedre deres helbred markant, hvis de helt fjerner stegte fødevarer. Alternativt kan du spise bagte retter og i nogle tilfælde grillede retter (dog skal dette aspekt drøftes med din læge).

Retter, der er inkluderet i diætmenuen til eksem, anbefales at koges eller dampes. Hvad angår friske grøntsager og frugter, spises de i de fleste tilfælde rå (med undtagelse af æbler og pærer - de bages ofte). Grøntsags- og frugtsaft skal være fri for sukker og konserveringsmidler. Hvis juice er koncentreret, er det bedre at fortynde dem med vand.

I de fleste tilfælde er forværring af eksem forårsaget af proteinfødevarer, fødevarer med høj stivelse og sukker samt grøntsager, bær og frugter i rød, sort, gul og orange farver. Men da kosten skal være afbalanceret og komplet, kan du ikke blindt opgive alle typer proteinfødevarer og slik for fuldstændigt at skifte til sikre, plantebaserede fødevarer. Derfor anbefales det ikke at sammensætte en diæt til dig selv: dette skal udføres af en kvalificeret allergolog, hudlæge eller ernæringsekspert. Samtidig skal patienten selv være tilstrækkeligt fortrolig med de tilladte og forbudte produkter for at finde en passende erstatning for potentielt farlige retter..

Hvilke produkter er egnede til at udarbejde en diætmenu til eksem, og hvilke skal kasseres? Svaret findes i tabellen:

De fleste allergifremkaldende fødevarer

Medium til lav allergifremkaldende mad

Komælksprotein og produkter baseret på det.

Allergivenlig ernæring til eksem

Eksem er en hudlidelse, der er karakteriseret ved udslæt, forbrænding og kløe i de berørte områder af epidermis. Det manifesterer sig i akutte og kroniske former, har perioder med remission og forværring. Årsagerne til eksem varierer: langvarig kontakt med et allergen, forstyrrelser i det endokrine systems funktion, gastrointestinale sygdomme, nyresygdom, nervesygdomme. Eksem har mange former: sandt, mikrobielt, mykotisk, professionelt, liderligt, seborrheisk, dyshidrotisk, sycosiform osv. De adskiller sig i lokalisering, årsager til forløbet, karakteristika for forløbet og behandlingsprincipper. Men for enhver form for lidelse er det nødvendigt at observere allergivenlig ernæring for eksem, hvilket letter patientens generelle tilstand og vil bidrage til bedring..

Funktioner af medicinsk ernæring

En allergivenlig diæt til eksem, især i perioder med forværring, skal være baseret på følgende principper:

  • tvungen udelukkelse fra din diæt af fødevarer, der forårsager allergiske reaktioner;
  • afvisning fra alkoholholdige drikkevarer og tobaksprodukter;
  • drikke nok vand (mindst 1,5-2 liter om dagen)
  • korrekt fraktioneret ernæring
  • tager et kompleks af multivitaminer og mineraler.
Allergivenlig ernæring til eksem

På en note! Fødevarer, der forårsager allergi, kan være af både vegetabilsk og animalsk oprindelse. Hver person har selvfølgelig sin egen reaktion på brugen af ​​en eller anden komponent, men der er almindelige allergener, der fremkalder en forværring af patologien.

Almindelige allergener inkluderer:

  • Sødmælk;
  • protein af kylling og vagtelæg;
  • citrusfrugter (appelsiner, limefrugter, mandariner, bergamot, citroner, pomelo, grapefrugt);
  • nogle typer skaldyr (sort og rød kaviar, krebs, rejer, muslinger, rapana, østers);
  • chokolade og kakao;
  • jordnød;
  • honning;
  • krydderier og krydderier (spidskommen, sennep, berberis, gurkemeje);
  • frugt og bær (druer, figner, persimmons, jordbær, blåbær, blåbær, granatæble, melon);
  • nogle grøntsager (rød og orange paprika, tomater, radise, aubergine);
  • bælgfrugter (ærter, linser).
Fødevarepyramide til psoriasis

Produkter fra denne liste bør udelukkes for eksem, især i perioder med forværring af sygdommen. Det er også uønsket at bruge søde kulsyreholdige drikkevarer og industriel juice; det er bedre at tilberede usødede kompotter af tørrede frugter eller sæsonbetonede frugter med et lavt niveau af allergenicitet. Men det er værd at huske, at rosiner, tørrede abrikoser, dadler kan forårsage svær kløe og udslæt..

Forbudte fødevarer

Korrekt ernæring for ægte eksem (se Eksem smitsom eller ej) er en undtagelse fra kosten for alle stegte, røget, salt og tørrede fødevarer. Du bør nægte kebab, røget pølser, balyk, sild, syltet makrel, kager, bagværk, chokolade. Det er bedre at gryderede eller dampe kød, koge grøntsager, bage æbler.

Forbudte fødevarer til eksem

Rå bær, der kan forårsage allergi, bliver fuldstændig allergivenlige i kompotter. Affald fra fastfood og madlavning helt - deres produkter kan indeholde emulgatorer, smagsstoffer, konserveringsmidler og andre skadelige tilsætningsstoffer.

Bemærk! Det er bedre at købe kød parret på gårdmesser eller basarer. I supermarkeder anvendes meget ofte (for at forlænge holdbarheden af ​​hermetisk forseglet kød) forskellige antibiotika og formaldehyder. De bidrager meget ofte til udviklingen af ​​eksem..

Tilladte produkter

Med eksem er det meget nyttigt at spise retter som grøntsagssupper, mælkegrød (kun ikke fra sødmælk, men fortyndet med vand i lige store mængder), termisk forarbejdede frugter og grøntsager. Kødet bør ikke være meget fedtet (kanin, kylling, vagtler, kalvekød, ungt oksekød).

Hvad kan du spise for eksem

Sunde grøntsager inkluderer blomkål, aspargesbønner samt courgette, courgette, kartofler, majroe, agurker.

Eksempler på menuer for eksem

På trods af en sådan sygdom som eksem skal fødevarer ikke kun være allergivenlige, men også komplette, varierede og vigtigst af alt - velsmagende. Nedenfor er en prøvemenu med enkle opskrifter til hver dag..

Vandindtagelsesbord for eksem

Menu nr. 1

  1. Morgenmad: boghvede grød, kogt i vand; Hele kornbrød med fedtfattigt smør sort te med mælk.
  2. Frokost: kartoffelsuppe med kylling bouillon, stuvet courgette, løg, aspargesbønner; dampede kyllingekoteletter; tørret frugt kompot.
  3. Middag: oksekød kager bagt i ovnen, salat af frisk kål og agurk, urter og vegetabilsk olie; to hundrede gram fedtfattig kefir.

Menu nr.2

  1. Morgenmad: mælk havregryn; gråt brød med fedtfattigt smør og ost; grøn te med rugbi.
  2. Frokost: grøntsagssuppe med oksekød bouillon; kartoffelmos med kanin gryderet roesalat, bagt æbler.
  3. Middag: kogt fisk med ris; frugtsalat; te.

Menu nr.3

  1. Morgenmad: hytteost med fedtfattig creme fraiche; kiks kiks; Sort te.
  2. Frokost: kostborscht i kød bouillon; stuvede grøntsager med kød; salat af gule tomater og agurker; tørret frugt kompot.
  3. Middag: kødboller; hvedegrød; naturlig yoghurt.
Eksempelmenu for eksem

Cirka en sådan menu skal være med et tilbagefald af sygdommen. I perioden med remission har en person råd til at afvige fra reglerne for allergivenlig ernæring, men kun meget lidt og i kort tid..

Som konklusion

Eksem, selvom det er en snigende sygdom, kan behandles med succes, især hvis alle recepter fra en hudlæge følges. Og en allergivenlig diæt er den største garanti for hurtig genopretning. Det vigtigste ved behandlingen er den upåklagelige opfyldelse af alle lægens anbefalinger og overholdelse af kosten..

Hvad skal være en diæt for eksem

Eksem er en inflammatorisk hudlidelse, der forårsager kløe, forbrænding og udslæt. Hun er tilbøjelig til tilbagefald, forværringer kan forekomme gennem hele livet. Eksempatienten har brug for behandling fra tid til anden, hvoraf kosten er en del. Ved at justere kosten er det ikke kun muligt at lette symptomerne, men også at forlænge perioder med remission.

Hvad er eksem

Eksem er en kronisk inflammatorisk hudsygdom hos voksne og børn, der er resistent over for mange behandlinger. Dens sande grunde forbliver ofte uklare..

Hudlæsioner finder sted i flere faser. Først vises områder med betændelse, derefter små røde knuder med klare grænser, deres overflade er dækket af serøse blærer. Når de åbner, frigøres væske fra erosionerne, og der dannes gennemblødning. Efter dem forbliver gullig skorpe, hvorunder processen med at gendanne det øverste lag af huden finder sted. Derefter falder skorperne af, og huden glatter gradvist.

Oftest påvirker sygdommen huden på hænderne. Eksem kan også forekomme på ben, albuer, ben, hovedbund.

Sygdommen tager mange former. De adskiller sig i løbet af forløbet og reaktionen på stimulus. Eksem kan være sandt, mikrobielt, dyshidrotisk, kornigt, seborroisk, atopisk, tørt, mykotisk, allergisk, professionelt.

Hvornår er dietten angivet?

En diæt til eksem er nødvendigvis ordineret i det akutte stadium af sygdommen. Normalt skal det følges i 3 uger..

I denne periode anbefales det kun at spise kogt eller dampet mad. Frugt, grøntsager og røde bær, kød bouillon er ekskluderet, en begrænsning er pålagt bordsalt. Ernæring for eksem bør ikke overbelaste leveren, nyrerne og mave-tarmkanalen.

I eftergivelsesstadiet bliver begrænsningerne mindre strenge. Men jo færre allergener i mad, jo lavere er sandsynligheden for tilbagefald..

Tilladte produkter

Diæten til en patient med eksem skal varieres. Produkter kan spises friske, supper, snacks og hovedretter kan tilberedes.

Grundlaget for kosten for eksem er et stort antal grøntsager: aubergine, courgette, alle typer kål, grøn og løg, squash, persille, dild, salat, selleri, soja, asparges, jordskok, bønner, hvidløg. Fra frugt kan du bruge grønne æbler, ferskner, nektariner, pærer. Bærmenuen inkluderer stikkelsbær og solbær, solsikke- og hørfrø er også tilladt.

Med eksem er næsten alle typer korn tilladt: boghvede, havregryn, hvede. Du kan bruge fermenterede mejeriprodukter, kefir og fedtfattig cottage cheese, tofu. På menuen inkluderer stuet og kogt oksekød, kylling og kalkunfilet kogt eller dampet. Spis skaldyr fra fisk og skaldyr.

Til salatdressing skal du bruge solsikke-, oliven- og linolie. At spise lidt smør er også nyttigt. Fra drikkevarer er mineralvand, cikorie, grøn te, hyben bouillon egnet.

Forbudte fødevarer

Ved eksem er fødevarer, der indeholder letfordøjelige kulhydrater og tilsætningsstoffer til fødevarer eller har et højt allergifremkaldende potentiale, udelukket fra kosten. Krydderier, svampe samt grøntsager, frugter og bær af rød og orange farve er forbudt..

Fra grøntsager, gulerødder, paprika, tomater er forbudt. Fra frugter - citrus, bananer, granatæble, mango. Fra bær - druer, røde ribs. Forbudet gælder nødder, rosiner. Det anbefales ikke at tilberede retter med hvid ris. Spis ikke slik, chokolade, desserter, is, marmelade, marmelade, wienerbrødcreme, honning.

Krydre ikke salater med sennep, ketchup, mayonnaise, eddike. Kondenseret mælk, fløde, creme fraiche, yoghurt med frugtadditiver er forbudt fra mejeriprodukter. Ost, inklusive muggen ost, forarbejdet ost, hytteost med 18% fedt, skal også udelukkes.

Fra kødprodukter gælder begrænsninger for fårekød, svinekød, svinekødsfedt, bacon. Semirøgede, ubehandlede røget pølser, pølser, pølser er forbudt. Røget kylling såvel som and, gåsekød anbefales ikke. Det tilrådes at opgive kyllingæg. Fra fiskeprodukter er enhver røget og saltet fisk, rød kaviar, dåse fisk og konserves, sardiner, makrel, torsk, herunder leveren i olie, forbudt. For fedtstoffer gælder forbuddet for smørmargarine, kokosnød og palmeolie, madlavning og gheefedt.

Under en diæt til eksem falder alle alkoholholdige drikkevarer under undtagelsen: dessertvin, tør hvidvin, vodka, cognac, likør, øl. Fra læskedrikke, sød sodavand, sort kaffe, tonics, energidrikke er forbudt. Forbudet gælder også for tranebærgelé.

Menu for ugen

Dag 1

Morgenmad: hirse grød på vand, grøn te uden sukker.

Snack: æble, yoghurt.

Frokost: kylling bouillon, kalkun koteletter, bagt grønt æble.

Eftermiddagsmad: frugt og grøntsagssaft.

Middag: vegetabilsk gryderet, stikkelsbærgelé.

Dag 2

Morgenmad: havregryn med ferskenstykker, friskpresset juice fra tilladte grøntsager eller frugter.

Frokost: kornsuppe med vegetabilsk bouillon, kartoffelmos og kalkunfilet, kamille te.

Middag: salat af agurker og salat med olivenolie, grillet havfisk, sviskekompot.

Dag 3

Morgenmad: blød hytteost med en skefuld fedtfattig creme fraiche, grøn te.

Frokost: squash suppe med urter, dampede kyllingekoteletter, boghvede grød, kompot.

Eftermiddags snack: fedtfattig gæret bagt mælk.

Middag: kanin bagt med grøntsager, kinakål og grøn æble salat, grøn te.

Dag 4

Morgenmad: græskargrød, hyben bouillon.

Snack: grøntsagssalat med gedeost, krydret med yoghurt.

Frokost: suppe med boghvede, kogt kalvekød med grøntsager.

Eftermiddagsmad: grøntsagspuré suppe.

Middag: courgette fyldt med kalkun, æblejuice.

Dag 5

Morgenmad: boghvede grød, grøn te.

Snack: bagt æble, hytteost.

Frokost: kylling bouillon, dampede kalvekødboller, vegetabilsk puré.

Eftermiddagsmad: frugtsalat med yoghurt.

Middag: dampet fiskefilet, grøntsagssalat, kefir.

Dag 6

Morgenmad: hytteost med frugt og creme fraiche, grøn te.

Snack: bærgelé.

Frokost: græskar suppe med creme fraiche, kalkun kødboller, boghvede grød, gelé.

Middag: agurksalat, grillet kanin.

Dag 7

Morgenmad: byggrød på vand, grøn te.

Snack: fedtfattig kefir.

Frokost: suppe med korn og grøntsager, dampede kyllingekoteletter, gelé.

Eftermiddagsmatbit: pære, et stykke gedeost med lavt fedtindhold.

Middag: tangsalat, kalkunfilet.

På trods af de strenge diætbegrænsninger kan du tilberede nye måltider dagligt. I dette tilfælde vil diæten til eksem være komplet og varieret. I fremtiden kan du holde fast ved denne diæt og gradvist tilføje nye fødevarer. Når eksem forværres, er det bedst at vende tilbage til en allergivenlig diæt..

Up